Olijfolie PurOlio

Artikelnummer: 54830000

Kleur: Wit,Rood

Hoeveelheid: 400 ML

Biologische olijfolie in prachtige handgeschilderde Vespa keramische fles.

Sinds 1921 olijfolieproductie in familiedistributie, vandaag in de vierde generatie. Traditie en nabijheid tot de natuur kenmerken de olijfolie PurOlio.

• 100% veilige oorsprong van de eerste persing olijfolie.
• uitsluitend inheemse olijven van de kust van Amalfi bij Sorrento worden tot het eindproduct verwerkt.
• 100% biologische kwaliteit.
• de olijven zijn absoluut natuurlijk en onbehandeld.
• Oogsttijd tussen oktober en november.
• Zacht oogstproces door puur handmatig werk, waarbij de olijven helemaal niet worden beschadigd tot ze worden geëxtraheerd en er geen oxidatie plaatsvindt (dit houdt het zuurgehalte laag).
• Extractietijd op de oogstdag binnen vier tot acht uur.
• Geen chemische filtratie, waardoor de olijfolie zijn karakteristieke smaak behoudt.
• Geproduceerde hoeveelheid slechts ca. 1.000 liter per jaar..